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Texte juridique

Manuel de culture du gombo

Cameroun · 086/MINEFOP/SG/DFOP/SDGSF/SACD

Ce manuel technique présente les bonnes pratiques de culture du gombo (Abelmoschus esculentus) adaptées aux conditions tropicales du Cameroun. Il détaille la préparation du sol, le semis, l'irrigation, le désherbage, la protection phytosanitaire et la fertilisation. Les méthodes de récolte et de conservation sont également expliquées. Le document est destiné aux agriculteurs et aux apprenants en formation agricole.

RÉDIGÉ PAR L'ÉQUIPE DES INGÉNIEURS DE IFATI

N° AGREMENT : 086/MINEFOP/SG/DFOP/SDGSF/SACD

INSTITUT DE FORMATION EN AGRICULTURE ET TECHNOLOGIES INNOVANTES

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LA TECHNOLOGIE DE CULTURE DU GOMBO 3

I. CONDUITE DE LA CULTURE 3

I.1- DISPOSITIF, DENSITE ET SEMIS 3 I.2- IRRIGATION ET ENTRETIEN AU SOL 4 I.3- PROTECTION PHYTOSANITAIRE 4

II. RECOLTE ET RENDEMENTS 5

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LA TECHNOLOGIE DE CULTURE DU GOMBO

(Abelmoschus esculentus ancien nom : Hibicus esculentus)

GENERALITES

Le gombo est une plante qui résiste à la chaleur. Il aime la pleine lumière et le soleil. Il se développe bien dans les sols profonds, bien drainés et riches en matières organiques. Le gombo a un système racinaire pivotant. Un bon arrosage permet d'avoir de bons rendements. La production du gombo ne nécessite pas la mise en place d'une pépinière. Le gombo est adapté aux conditions tropicales. Il peut pousser partout au Cameroun.

I. CONDUITE DE LA CULTURE

I.1- DISPOSITIF, DENSITE ET SEMIS

La préparation du terrain se fait 2 à 3 semaines avant le semis. Réaliser le semis à plat ou sur billons.

  • A plat : faire un labour profond (20 à 30 cm de profondeur), pulvériser et ameublir.
  • Sur billons : faire un labour profond, émietter les grosses mottes de terre puis réaliser des billons d'une hauteur de 30 cm, de 1 m de large et 10 m de long au maximum avec une daba ou une billonneuse tirée par un tracteur. Prévoir 7 à 10 kg de semences de gombo pour couvrir 1 hectare. Semer directement en lignes distantes de 1 mètre, à raison de 50 cm entre les poquets. Semer 3 graines par poquet.

La levée a lieu 7 à 10 jours après le semis. Après la levée, procéder à un démariage à un plant par poquet (le plus robuste), ce qui donne une densité de 20 000 pieds par hectare.

Pour accélérer la germination, on peut tremper les graines dans de l'eau pendant 24 heures.

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I.2- IRRIGATION ET ENTRETIEN AU SOL

L'entretien de la culture se résume à quelques opérations:

  • L'irrigation : Pour la culture du gombo en saison sèche, l'arrosage est obligatoire : apporter 2 arrosoirs (soit 20 litres) d'eau par mètre carré tous les 2 jours.
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