REPUBLIC OF CAMEROON Peace-Work-Fatherland
REPUBLIC OF CAMEROON Peace-Work-Fatherland
MINISTERE DE L'AGRICULTURE ET DU DEVELOPPEMENT RURAL
SECRETARIAT GENERAL
DIRECTION DES ORGANISATIONS PROFESSIONNELLES AGRICOLES ET DE L'APPUI AUX EXPLOITATIONS AGRICOLES
SOUS-DIRECTION DE LA VULGARISATION AGRICOLE
MINISTERE DE L'Agriculture et du Development Rural Ministry of Agriculture and Rural Development
MINISTRY OF AGRICULTURE AND RURAL DEVELOPMENT
GENERAL SECRETARIAT
DEPARTMENT OF PROFESSIONNAL AGRICULTURAL ORGANISATIONS AND SUPPORT TO FARM ENTERPRISES
SUB-DEPARTMENT OF AGRICULTURAL EXTENSION
# FICHE TECHNICO-ECONOMIQUE DE PRODUCTION ET POST PRODUCTION DE SOJA
!img-0.jpeg Octobre 2024
Fiche Technico Economique
# SOMMAIRE
OBJECTIF ... 3
I- GENERALITES ... 3
II - ITINERAIRE TECHNIQUE ... 4 II.1. Choix du Terrain ... 4 II.2. Quantité et Traitement des semences ... 4 II.3. Préparation du Terrain ... 4 II.4. Période et Mode de Semis ... 6 II.5. Entretien de la Culture ... 7 II.6. Récolte et Opérations Post-Récolte ... 8 II.7. Stockage ... 9
III - COMPTE D'EXPLOITATION PREVISIONNEL POUR 1 HA EN PURE (A titre indicatif) ... 10
Fiche Technico Economique
# OBJECTIF
L'objectif de cette fiche technique est de permettre aux producteurs de s'approprier des itinéraires techniques nécessaires pour augmenter la productivité et la production de Soja. Sur le plan national cet outil contribuera à l'atténuation des effets de la crise alimentaire et la limitation des importations. C'est aussi un outil d'appui et de référence pour le vulgarisateur /le conseiller du monde rural dans le cadre du renforcement de capacités des producteurs.
# I- GENERALITES
Le soja (Glycine max) est une légumineuse qui est cultivée surtout pour ses graines très riches en protéines et en huile. Il est également cultivé pour ses tiges et ses feuilles qui servent comme engrais verts et fourrages pour le bétail. On cultive le soja dans les régions de l'Extrême-Nord, notamment à Mogode, dans le Mayo-Tsanaga ; au Nord dans le Mayo-Rey et dans l'Adamaoua dans la Vina, à l'Ouest dans les Hauts plateaux dans les mêmes conditions que celles des autres légumineuses (niébé, voandzou, arachide etc.). Toutefois, la culture de soja peut se faire dans toutes les zones agroécologiques du Cameroun. L'obtention de bon rendement de soja au champ est conditionnée par le respect des itinéraires techniques. La culture de soja est propice dans les zones avec une pluviométrie annuelle autour de 900 à 200 mm de pluie annuelle, la température variant de 20 et 40 °c, et un pH du sol oscillant autour de 5.5 à 6.1.
Fiche Technico Economique
# II - ITINERAIRE TECHNIQUE
Les étapes suivantes doivent être respectées :
II.1. Choix du Terrain
Il est recommandé de choisir un sol bien drainé, mais non gravillonnaire. Le soja préfère les sols profonds, peu sableux, avec une bonne capacité de rétention en eau. C'est une plante fragile et n'aime pas les sols trop humides. Il accepte les sols légers et s'accommode à des sols sensiblement pauvres et acides.